うまいレシピ

ミツバの和え物、さわやかな春野菜の副菜

調理時間 103人前作者 지영의주방

緑が美しいミツバで作った和え物です。春の香りをたっぷりと、つまむ楽しさがあります。

ミツバの和え物、さわやかな春野菜の副菜

#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理

材料3人前

3人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • 三つ葉90g
  • すりごま小さじ1
  • リンゴ(あれば)1/2個
  • 醸造醤油大さじ1
  • 粉唐辛子大さじ1/2
  • レモン汁小さじ2/3
  • 小さじ1
  • にんにく(みじん切り)大さじ1

作り方

  1. 工程

    ミツバは4cmの長さに切ってください。

  2. 工程

    リンゴは種を取り、食べやすいように薄く切ってください。

  3. 工程

    上記の調味料をすべて入れて混ぜてください。

  4. 工程

    ここにミツバを加えて、優しく混ぜ合わせます。

  5. 工程

    すりごまを加えてさっと混ぜれば完成です。

    使うもの:すりごま 小さじ1

【補足】

T=大さじ15cc、t=小さじ5ccの計量スプーン基準です。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
43kcal2g9g1g4g307mg