うまいレシピ

オクスス オニオンチヂミ

調理時間 152人前評価 4.5 (19)作者 손맛노트

残った缶詰のコーンを使って作ったオクススオニオンチヂミです。

オクスス オニオンチヂミ

#🏠 ホームパーティー

材料2人前

2人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • 缶詰のコーン130g
  • 玉ねぎ1/2個
  • 青唐辛子1個
  • 赤唐辛子1/2個
  • 1個
  • 小麦粉(加減)大さじ43
  • 小さじ1/4
  • 適量

作り方

  1. 工程

    缶詰のコーンに熱湯を注ぎ、ざるにあげて水気を切ってください。

    使うもの:缶詰のコーン 130g

  2. 工程

    玉ねぎ、青唐辛子、赤唐辛子はみじん切りにしてください。

    使うもの:青唐辛子 1個赤唐辛子 1/2個玉ねぎ 1/2個

  3. 工程

    ボウルに卵を溶きほぐし、小麦粉を加えて混ぜてください。生地の硬さは卵の大きさによって変わるので、小麦粉の量は加減してください。

    使うもの: 1個

  4. 工程

    水気を切った缶詰のコーンとみじん切りにした野菜、塩を加えて混ぜてください。

    使うもの:缶詰のコーン 130g 小さじ1/4

  5. 工程

    熱したフライパンに油をひき、スプーンで生地をすくってのせ、こんがりと焼いてください。

    使うもの: 適量

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
455kcal10g44g26g4g481mg

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