超糖トウモロコシのパスタ
調理時間 30分2人前作者 자취첫끼
旬の超糖トウモロコシで作る甘いパスタです。
#🥗 ダイエット・ヘルシー
材料2人前
2人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- 超糖トウモロコシ2個
- ベーコン3本
- ニンニク3個
- 牛乳250ml
- バター大さじ1
- パスタ2人分
- 塩1つまみ
- こしょう
作り方
工程 一
超糖トウモロコシは粒だけを切り取って準備してください。
使うもの：超糖トウモロコシ 2個
工程 二
牛乳とトウモロコシの粒をミキサーにかけてください。
使うもの：牛乳 250ml
工程 三
バターを溶かし、みじん切りにしたニンニクを炒めてください。
使うもの：ニンニク 3個バター 大さじ1
工程 四
ベーコンを加えてきつね色になるまで炒めてください。
使うもの：ベーコン 3本
工程 五
ミキサーにかけたトウモロコシと牛乳を加えて煮てください。
使うもの：牛乳 250ml
工程 六
天然塩を加えた沸騰したお湯で麺をゆでてください。
使うもの：塩 1つまみ
工程 七
ゆでた麺をソースに加えて軽く炒めて完成です。塩、こしょうで味を調えてください。
使うもの：こしょう 塩 1つまみ
【補足】
麺をゆでる水は、水1Lに対して天然塩10gの割合で合わせてください。トウモロコシの粒を少し残してトッピングすると、噛み応えが良くなります。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 246kcal | 17g | 74g | 13g | 12g | 197mg |