トマトとニラの和えサラダ

材料4人前

• トマト2個
• ニラ10本
• 玉ねぎ1/4個
• にんじん20g
• ツナ缶の汁大さじ1.5
• にんにく（みじん切り）大さじ0.5
• 粉唐辛子大さじ1
• 梅シロップ大さじ1
• 砂糖大さじ0.5
• りんご酢大さじ1
• いりごま大さじ1
• オリーブオイル大さじ2
• 酢大さじ1

作り方

1. 工程 一

   トマトは酢水にしばらく浸けてからきれいに洗い、ニラも酢水に5分浸けてから洗って水気を切ります。トマトは8等分、ニラは3cmの長さに切り、玉ねぎとにんじんは千切りにします。

   使うもの：にんじん 20gトマト 2個玉ねぎ 1/4個ニラ 10本

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2. 工程 二

   ボウルにトマト、玉ねぎ、ニラなど全ての野菜を入れ、ツナ缶の汁大さじ1.5、粉唐辛子大さじ1を加えます。

   使うもの：トマト 2個玉ねぎ 1/4個

3. 工程 三

   梅エキス大さじ1、砂糖大さじ0.5、すりごま大さじ1を加えます。

4. 工程 四

   みじん切りにんにく大さじ0.5、りんご酢大さじ1、オリーブオイル大さじ2を加えて優しく和えて仕上げます。

5. 工程 五

   完成皿に盛り、すりごまをさらに少々ふりかけたら完成です。

6. 工程 六

   おかずとしても良し、ご飯なしでサラダのまま味わってもシャキシャキしてさっぱりして軽いです。

7. 工程 七

   軽く数食食べればダイエットにも役立ちますよね？私もココもダイエット中ですが、本当に大変です。

8. 工程 八

   暑くなるほど軽い食べ物が恋しくなります。この料理は本当に新世界です。レシピを参考に美味しく作ってみてくださいね〜

栄養成分1人分あたり