あっさりコクのあるツナとミツバの動物クリームパスタ&トマトナッツサラダ
調理時間 30分2人前作者 부엌일기
コクがあっさりしたツナとミツバを使った動物パスタです。簡単なトマトナッツサラダも一緒にどうぞ。

材料2人前
2人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml- 動物パスタ麺100g
- 三つ葉50g
- ツナ1缶
- にんにく(みじん切り)大さじ1
- オリーブオイル大さじ2
- 生クリーム150ml
- 粉チーズ大さじ1
- 塩
- こしょう
- ミニトマト7約8個
- レタス
- 熟成チーズ
- ピーナッツ
- アーモンド
- みじん切りタマネギ大さじ1
- バルサミコ酢大さじ1
- 梅シロップ大さじ1
作り方
工程 一
ツナは油分を切って準備し、生クリーム、茹でたミツバ、動物パスタを準備します。
使うもの:生クリーム 150mlツナ 1缶
工程 二
フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りにしたニンニクを入れて香りが出るまで炒めます。
使うもの:オリーブオイル 大さじ2
工程 三
生クリームを入れて沸かし、ミツバ、パルメザンチーズ、塩、こしょうを加えます。
使うもの:生クリーム 150mlこしょう 塩
工程 四
動物パスタは塩を入れた湯で8〜10分茹でてざるに上げ水気を切り、フライパンに入れてツナを加えよく混ぜれば完成です。
使うもの:ツナ 1缶塩
00:00/ 10:00工程 五
熟成チーズがあれば、ツナミツバの動物パスタの上にふりかけます。
使うもの:熟成チーズ
工程 六
ミニトマトは切り、レタスは千切りにしてボウルに盛ります。ピーナッツとアーモンドを入れ、醤油ドレッシングをかけてお召し上がりください。こちらにも熟成チーズをふりかけました。ナッツはお好みで加えてください。
使うもの:ミニトマト 7約8個熟成チーズ ピーナッツ アーモンド レタス
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 563kcal | 23g | 53g | 48g | 11g | 262mg |