甘く崩れるメキシカンウェディングクッキー
調理時間 60分6人前作者 토요일찌개
粉砂糖と香ばしいクルミが合わさってサクサクで甘いクッキーです。
#🎉 記念日・行事
材料6人前
6人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- バター226g
- シナモンパウダー小さじ1
- 粉砂糖140g
- バニラエッセンス小さじ1
- 塩小さじ1/4
- 中力粉245g
- クルミとアーモンド 42g45g
作り方
工程 一
室温で柔らかくしたバターをなめらかにほぐし、粉砂糖60g、バニラエッセンスを加えて混ぜてください。ふるった粉類を一緒に加えてよく混ぜ、刻んだクルミを加えて生地を完成させてください。生地を棒状にし、冷蔵庫で15分ほど固めてください。
使うもの：バニラエッセンス 小さじ1バター 226g
00:00/ 15:00工程 二
固まった生地をちぎって丸め、175度に予熱したオーブンで10～12分ほど焼いてください。クッキーの粗熱が取れたら、残りの粉砂糖80gをまんべんなくまぶしてください。
00:00/ 12:00工程 三
丸い形のメキシカンウェディングクッキーが完成しました。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 4054kcal | 6g | 58g | 35g | 23g | 101mg |