香ばしいコーンシリアルクッキー

材料4人前

• バター110g
• 砂糖110g
• 卵1個
• 強力粉85g
• コーンミール55g
• ベーキングパウダー2g
• 重曹1g
• 塩1g
• とうもろこし40g
• グラノーラシリアル20g

作り方

1. 工程 一

   材料を準備します。粉類（強力粉、重曹、ベーキングパウダー、コーンミール、塩）は一緒に計量してください。

   使うもの：ベーキングパウダー 2gコーンミール 55g強力粉 85g重曹 1g塩 1g

2. 工程 二

   バターを柔らかくして、ハンドミキサーでクリーム状にしてください。

   使うもの：バター 110g

3. 工程 三

   砂糖を2〜3回に分けて加え、混ぜてください。

   使うもの：砂糖 110g

4. 工程 四

   卵を2〜3回に分けて加え、低速で混ぜてください。

   使うもの：卵 1個

5. 工程 五

   よく混ざったら次の段階に進みます。

6. 工程 六

   粉類を加え、ゴムベラで11の字を描くように混ぜてください。

7. 工程 七

   粉っぽさがなくなるまで混ざったら次に進みます。

8. 工程 八

   コーンを加え、ゴムベラで均等に混ぜてください。

9. 工程 九

   グラノーラシリアルも加えて混ぜれば、生地の完成です。

   使うもの：グラノーラシリアル 20g

10. 工程 十

    生地を40gずつ取り、丸めてください。大きさはお好みで調整できます。

11. 工程 十一

    クッキングシートを敷いた天板に間隔をあけて並べます。175度に予熱したオーブンで12〜14分焼いてください。オーブンによって時間や温度に差がある場合があります。

    00:00/ 14:00タイマー再生リセット

12. 工程 十二

    冷ましてから移動させてください。熱いうちは崩れやすいです。

13. 工程 十三

    香ばしくてプチプチとしたコーンとシリアルが魅力のコーンクッキーの完成です！

栄養成分1人分あたり