スパイシーでまろやかなロゼペペロンチーノアラビアータパスタ

材料6人前

• ロゼパスタソース610g
• ペペロンチーノアラビアータパスタソース610g
• スライスニンニク大さじ4
• オリーブオイル大さじ3
• ガーリックハーブソルト大さじ2
• こしょう小さじ1
• バジルパウダー小さじ1
• クラッシュレッドペッパーホール大さじ1
• 粉チーズ大さじ4
• パセリ小さじ1
• スープ200g
• パスタ
• 冷凍アサリのむき身

作り方

1. 工程 一

   フライパンにオリーブオイルを多めにひき、スライスニンニクを入れて炒めます。

   使うもの：スライスニンニク 大さじ4オリーブオイル 大さじ3

2. 工程 二

   ニンニクが炒まったら冷凍アサリのむき身を加えて一緒に炒めます。

   使うもの：冷凍アサリのむき身

3. 工程 三

   バジルパウダー、ガーリックハーブソルト、黒コショウ、クラッシュレッドペッパーホールを加えて一緒に炒めます。

   使うもの：クラッシュレッドペッパーホール 大さじ1ガーリックハーブソルト 大さじ2バジルパウダー 小さじ1

4. 工程 四

   2種類のトマトソースをすべて入れ、スープ1カップを注いでぐつぐつ煮ます。ソースに既に味がついていますが、最初に加えたガーリックハーブソルトがあるので、味見をして薄ければパルメザンチーズパウダーで味を整えます。ソースがとろみがつくまで煮詰めたら火を止めます。ソースが完成したらパスタを茹で始めます。

   使うもの：ガーリックハーブソルト 大さじ2パスタ

5. 工程 五

   パスタが茹で上がったら、ソースの火をつけ、パスタを加えてよく混ぜながら炒めるように煮ます。

   使うもの：パスタ

6. 工程 六

   盛り付け皿にパスタを先に巻き上げます。

   使うもの：パスタ

7. 工程 七

   その上にソースをかけます。

8. 工程 八

   パルメザンチーズパウダーとパセリパウダーを振って仕上げます。ソースがたっぷりかかっているので、パンを浸して食べるのにもおすすめです。

栄養成分1人分あたり