ツナチーズステーキ

材料2人前

• ツナ缶1個
• さけるチーズ2個
• 玉ねぎ1/4個
• 豆腐1/4丁
• 卵1個
• パン粉大さじ2
• 醸造醤油小さじ1/2
• こしょう
• しょうゆ大さじ1
• オリゴ糖大さじ3
• ごま油大さじ1/2
• 水1/4カップ

作り方

1. 工程 一

   ツナは油を切り、チーズは3等分に切ります。豆腐はつぶして水気を絞り、玉ねぎはみじん切りにして準備します。

   使うもの：玉ねぎ 1/4個豆腐 1/4丁

2. 工程 二

   ボウルにツナ、豆腐、玉ねぎ、しょうゆ、こしょう、卵、パン粉を入れてよく混ぜ、こねます。

   使うもの：こしょう しょうゆ 大さじ1玉ねぎ 1/4個パン粉 大さじ2豆腐 1/4丁卵 1個

3. 工程 三

   生地を適量とって手に広げ、チーズを1つ乗せて包み込み、形を整えます。

4. 工程 四

   フライパンに油をひき、両面をこんがりと焼きます。

5. 工程 五

   煮詰めだれを作ってフライパンに注ぎ、中火で煮絡めます。煮汁を少々残してソースとして軽くかけるとさらに良いです。

栄養成分1人分あたり