香ばしいご飯泥棒、エゴマの葉の和え物 - 玉ねぎたっぷりでさらに美味しく

材料4人前

• エゴマの葉4束
• 玉ねぎ1個
• にんにく（みじん切り）大さじ2
• 濃口醤油大さじ4
• 粉唐辛子大さじ2
• マグロエキス大さじ1
• 梅シロップ大さじ2
• 砂糖大さじ1
• ごま油大さじ1
• ごま大さじ1

作り方

1. 工程 一

   エゴマの葉4束を用意してください。

2. 工程 二

   エゴマの葉は洗って半分に折り、茎を切って準備します。

   使うもの：エゴマの葉 4束

3. 工程 三

   玉ねぎは千切りにし、ニンニクはみじん切りにしてください。

   使うもの：玉ねぎ 1個

4. 工程 四

   分量の調味料を混ぜてタレを作り、玉ねぎとニンニクを入れてよく混ぜてください。

   使うもの：玉ねぎ 1個

5. 工程 五

   エゴマの葉にタレを塗り、その上にエゴマの葉をのせて再び塗ることを繰り返してください。

   使うもの：エゴマの葉 4束

6. 工程 六

   香ばしいエゴマの葉と玉ねぎの組み合わせが本当によく合います。

   使うもの：エゴマの葉 4束玉ねぎ 1個

栄養成分1人分あたり