残ったチキンで作るカン食堂ラーメン

材料1人前

• 長ねぎ大さじ1
• 玉ねぎ大さじ1
• ニンニク大さじ1/2
• サラダ油大さじ1
• 粉唐辛子大さじ1/2
• チキン2~3片
• ラーメン1袋
• 水700ml
• キャベツ1握り
• ネギ1握り

作り方

1. 工程 一

   ネギ、玉ねぎ、ニンニクは1:1:0.5の割合で準備してください。

   使うもの：ニンニク 大さじ1/2玉ねぎ 大さじ1ネギ 1握り

2. 工程 二

   油を大さじ1入れ、ニンニク、ネギ、玉ねぎを入れて炒めてください。

   使うもの：ニンニク 大さじ1/2玉ねぎ 大さじ1ネギ 1握り

3. 工程 三

   野菜が炒まったら火を止め、唐辛子粉を入れてよく混ぜ、タレを作ってください。

4. 工程 四

   残ったチキンは骨を外し、身だけを準備してください。

   使うもの：チキン 2~3片

5. 工程 五

   ラーメンのお湯は700mlで普段より多めに入れて沸かします。ラーメンが沸騰したらタレ大さじ1を入れてください。

   使うもの：ラーメン 1袋

6. 工程 六

   最後に準備したチキンを入れれば完成です。

   使うもの：チキン 2~3片

栄養成分1人分あたり