うまいレシピ

ガーリックバターエビ焼き

調理時間 302人前作者 장독대일기

香ばしいガーリックバターの香りが食欲をそそるエビ料理です。

ガーリックバターエビ焼き

#🍶 おつまみ#🏠 ホームパーティー

材料2人前

2人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • えび
  • マッシュルーム
  • にんじん
  • パプリカ
  • 玉ねぎ
  • にんにく(みじん切り)
  • バター
  • こしょう
  • パセリ

作り方

  1. 工程

    野菜は焼きやすい大きさに切り、エビは殻と背わたを取って下処理し、塩とこしょうで下味を付けておきます。

    使うもの:こしょう

  2. 工程

    熱したフライパンにバターを溶かし、みじん切りにしたニンニクを入れて炒め、香りを出します。

    使うもの:バター

  3. 工程

    まず、キノコ以外の野菜を入れて焼き、その後キノコとエビを加えます。最後にパセリを振りかけて仕上げます。

    使うもの:パセリ

  4. 工程

    バターとニンニクの香ばしい風味が絶品です。雰囲気を出したいときに手軽に作って楽しむのにも良いです。

    使うもの:バター

【補足】

ワインのおつまみとしても申し分なくよく合います。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
0kcal0g0g0g0g0mg