わさびきゅうり和え(超簡単5分で作る一味違うきゅうり和え)
調理時間 5分4人前作者 도윤이엄마
コチュジャンやしょう油の代わりにわさびで和えた、簡単なきゅうりのおかずです。猛暑で食欲がない時にぴったりです。

#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理
材料4人前
4人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml- きゅうり2個
- 塩小さじ0.7
- わさび大さじ1
- アルロース小さじ1
- ごま油小さじ1
- 濃口醤油小さじ1
- めんつゆ小さじ1
- 酢大さじ0.5
- ごま大さじ1
作り方
工程 一
きゅうりを塩でこすってきれいに洗い、0.3mmの厚さに切ります。小さじ0.7の塩を加えて5分間漬けます。
使うもの:きゅうり 2個塩 小さじ0.7
00:00/ 05:00工程 二
漬けたきゅうりに、ごま塩以外のわさび和えの材料をすべて加え、もみもみと和えます。
使うもの:きゅうり 2個
工程 三
最後にごま塩を加えてもう一度和えたら完成です。
使うもの:塩 小さじ0.7
工程 四
すぐに食べてもよいですが、密閉容器に入れて冷蔵庫で5時間ほど置くと、よりシャキシャキしておいしくなります。
00:00/ 300:00
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 45kcal | 1g | 5g | 2g | 1g | 567mg |