うまいレシピ

電子レンジ3分でできるケランボックン

調理時間 31人前作者 うまいレシピ

とろりとした甘辛いタレにチーズのコクが絡んだ、柔らかくもちもちの卵炒めです。炭水化物なしで軽く楽しめる超簡単おやつ。

電子レンジ3分でできるケランボックン

#🍶 おつまみ#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • 4個
  • 長ねぎ1本
  • チーズ20g
  • コチュジャン大さじ0.5
  • 粉唐辛子小さじ3
  • 醤油大さじ0.5
  • オイスターソース大さじ0.5
  • 砂糖大さじ1
  • にんにく(みじん切り)大さじ0.5
  • こしょう小さじ0.5
  • 100ml

作り方

  1. 工程 0

    電子レンジ対応の容器に、コチュジャン大さじ0.5、粉唐辛子大さじ1、醤油大さじ0.5、オイスターソース大さじ0.5、砂糖大さじ1、にんにく(みじん切り)大さじ0.5、こしょう少々、水0.5カップを入れてよく混ぜます。タレが均一に混ざると、卵に味がしっかり染み込み風味が増します。

    使うもの: 4個

  2. 工程

    混ぜたタレの上に卵4個、長ねぎ1本、チーズ少々をのせ、電子レンジで3分加熱します。ソースが煮詰まってとろみがつき、卵に火が通ったら完成です。黄身をタレに絡めて食べると、濃厚な味わいが楽しめます。

    使うもの: 4個

    00:00/ 03:00

【補足】

餅の代わりに卵を使うので炭水化物がなく、夜食やダイエット中でも気軽に食べられます。電子レンジで簡単に調理でき、小腹が空いた時やおつまみ、お子様のおやつにどうぞ。タレを先に混ぜておくと、材料に均一に絡み味が引き立ちます。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
541kcal34g35g29g24g719mg