うまいレシピ

オクススジョン（コーンチヂミ）

調理時間 10分2人前作者 うまいレシピ

サクサクした食感と甘い味わいが楽しめるコーンチヂミで、お子様のおやつにぴったりです。

オクススジョン（コーンチヂミ）

#👶 子どもと一緒に#⚡ 時短・簡単料理

材料2人前

2人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml
  • コーン缶1缶
  • チヂミ粉0.5カップ
  • 片栗粉適量
  • パセリ適量
  • モッツァレラチーズ適量
  • 塩1つまみ
  • 水1/3カップ

作り方

  1. 工程 0

    コーン缶1缶の水気を完全に切って準備します。水気を取ることでサクサクした食感が生まれます。

  2. 工程 一

    準備したコーンにチヂミ粉0.5カップを加えて混ぜます。

  3. 工程 二

    塩1つまみ、水1/3カップ、モッツァレラチーズ、パセリをすべて加えてよく混ぜます。

    使うもの：モッツァレラチーズ 適量パセリ 適量

  4. 工程 三

    油をひいたフライパンに生地を適量のせ、両面がきつね色になるまで焼きます。

  5. 工程 四

    焼き上がったコーンチヂミに砂糖をふりかけて仕上げます。

【補足】

コーンの水気をしっかり切ると、よりサクサクに仕上がります。チーズはお好みで量を調節してください。焼き上がったらすぐに砂糖をふりかけると、甘さがよく馴染みます。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
186kcal13g59g7g7g857mg