うまいレシピ

メロの釜飯

調理時間 301人前作者 うまいレシピ

メロがしっとり柔らかい醤油味の釜飯

メロの釜飯

#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • メロ1切れ
  • 濃口醤油2
  • 砂糖1
  • 料理酒1
  • 2
  • オイスターソース0.5

作り方

  1. 工程 0

    メロをしっかり焼いて準備します。

    使うもの:メロ 1切れ

  2. 工程

    醤油2、砂糖1、料理酒1、水1、オイスターソース0.5を混ぜてソースを作ります。

  3. 工程

    焼いたメロにソースを塗って煮詰めます。

    使うもの:メロ 1切れ

  4. 工程

    残ったソースをご飯にかけて食べます。

【補足】

残ったソースをご飯にかけて食べても美味しいです

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
107kcal22g12g29g11g2685mg