バター焼きチリイカ
調理時間 10分1人前作者 うまいレシピ
ピーナッツバターチリのピリ辛で旨味のある風味にバターのコクが加わったダイエットイカの焼き物です。映画のおやつやおつまみにぴったりの超簡単レシピです。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- さきいか10g
- ピーナッツバターチリ大さじ1
- バター大さじ1
- アルロース大さじ1
作り方
工程 0
さきいかを5分ほど戻し、水気を完全に切ります。水分が多いと焼くときに焦げたりべちゃついたりするので、キッチンペーパーでよく拭き取ってください。こうして準備したさきいかを使います。
使うもの：さきいか 10g
00:00/ 05:00工程 一
準備したさきいかにピーナッツバターチリ大さじ1を加え、よく和えます。ピリ辛の旨味ソースがさきいかにしっかり絡むよう、手で直接混ぜてください。ソースがなじんだら次の工程に進みます。
使うもの：さきいか 10g
工程 二
フライパンにバター1片とアルロース大さじ1を入れ、弱火で予熱します。バターが溶けてアルロースが少し溶けたら、さきいかを加えて焼きます。弱火で3～5分、混ぜながら焼けば、パリッと香ばしいバター焼きチリイカの完成です。
使うもの：アルロース 大さじ1さきいか 10gバター 大さじ1
00:00/ 05:00
【補足】
動画では、ピーナッツバターとカボチャに牛乳とバナナを加えてアイスクリームを作る方法も紹介しています。さきいかは十分に戻して水気を切ると、焼いたときにパリッとした食感が生きます。弱火でゆっくり焼いて焦がさないようにし、お好みでアルロースの量を調整してください。高タンパクな商品なので、ダイエット中のピリ辛おつまみに適しています。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 230kcal | 10g | 15g | 20g | 3g | 302mg |