アウトバック風ケイジャンチキンテンダーサラダドレッシング
調理時間 5分2人前作者 うまいレシピ
クリーミーなマヨネーズベースに甘くてさわやかなドレッシングが染み込んだ、サクサクのチキンテンダーと新鮮なレタスサラダ。ダイエットやホームパーティーにぴったりの軽い一品。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#🏠 ホームパーティー#⚡ 時短・簡単料理
材料2人前
2人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- レタス150g
- チキンテンダー200g
- マヨネーズ大さじ3
- ハニーマスタード大さじ3
- はちみつ大さじ2
- レモン汁大さじ1
- 塩大さじ0.1
- こしょう小さじ0.1
作り方
工程 0
チキンテンダーはあらかじめ加熱して準備し、レタスはきれいに洗って食べやすい大きさに切っておきます。こうすることでサラダが新鮮でサクサクした食感を保ちます。
使うもの：チキンテンダー 200gレタス 150g
工程 一
ボウルにマヨネーズ大さじ3、ハニーマスタード大さじ3、はちみつ大さじ2、レモン汁大さじ1、塩ひとつまみ、こしょう少々を入れてよく混ぜます。ドレッシングが均一に混ざり、クリーミーでなめらかな味になるよう、箸やへらで30秒ほどかき混ぜてとろみがつくまで作ります。
00:00/ 00:30工程 二
準備したボウルに切ったレタスと加熱したチキンテンダーを入れ、混ぜたドレッシングを全体にかけます。軽く和えてドレッシングが材料に馴染んだらすぐに完成です。混ぜすぎず、新鮮さを生かしてください。
使うもの：チキンテンダー 200gレタス 150g
【補足】
家で作れば約3,000ウォンで、外食の2万ウォンメニューを代用できて経済的です。チキンテンダーはサクサク感を出すために、あらかじめ揚げるか焼いて準備するとより美味しいです。ダイエット中でも満足感のある一品として楽しめます。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 603kcal | 21g | 48g | 40g | 35g | 1246mg |