超簡単！ツナ缶の和えご飯
調理時間 5分1人前作者 うまいレシピ
ツナ缶の油をしっかり切り、様々な調味料を加えてご飯泥棒に変身させる超簡単レシピです。
#🌙 夜食#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- ツナ缶1個
- 濃口醤油大さじ1
- こしょう少し
- 塩1つまみ
- ごま油大さじ1
- にんにく（みじん切り）少々
- 青唐辛子1個
- ごま大さじ1
作り方
工程 0
ツナ缶を開け、蓋を押して油をできるだけしっかり絞り、取り除きます。油をしっかり取り除くことで、調味料がなじみやすく、あっさりとした味になります。
使うもの：ツナ缶 1個
工程 一
油を切ったツナに、濃口醤油大さじ1、こしょう少々、塩ひとつまみを加えます。
工程 二
ごま油大さじ1、にんにく（みじん切り）少々を加え、細かく切った青唐辛子1本とごま大さじ1を加えます。
工程 三
スプーンを使って、ツナと調味料が均一に混ざるようにしっかり混ぜます。
工程 四
温かいご飯の上に和えたツナをたっぷりのせ、一緒に混ぜて食べます。
【補足】
ツナ缶の油をできるだけしっかり絞ることで、脂っこくならずに味がよく絡みます。青唐辛子のピリ辛さがツナの生臭さを消し、よりすっきりとした味わいになります。炊きたての温かいご飯に混ぜれば、おかずがなくても立派な一食になります。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 154kcal | 28g | 5g | 23g | 0g | 1749mg |