うまいレシピ

エアフライヤーで超簡単カツサンド

調理時間 201人前評価 4.5 (11)作者 뽕림이네식탁

エアフライヤーで簡単に焼き上げた、厚みとサクサク感がたまらないカツがたっぷりのカツサンドは、疲れた一日の終わりに一人で楽しむ夜のおやつや、友人を招いた軽い集まりにぴったりです。とんかつソースの甘辛い風味とマヨネーズソースのまろやかでさわやかな味わいが調和し、一口かじるたびにサクサクの衣の香ばしさが口の中でとろけ、もちもちのパンの食感とともに、満足感と幸せな気分を届けてくれます。

エアフライヤーで超簡単カツサンド

#🔌 エアフライヤー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • とんかつ1個
  • 食パン2枚
  • とんかつソース大さじ2
  • ケチャップ大さじ2
  • マヨネーズ大さじ4
  • 砂糖大さじ1
  • 大さじ1

作り方

  1. 工程

    とんかつソース大さじ2とケチャップ大さじ2を1:1の割合でボウルに入れ、よく混ぜてなめらかで均一なとんかつソースを作ります。

    使うもの:ケチャップ 大さじ2とんかつソース 大さじ2

  2. 工程

    マヨネーズ大さじ4に砂糖大さじ1と酢大さじ1を加え、なめらかに混ぜてさわやかでクリーミーなマヨネーズソースを作ります。

    使うもの:マヨネーズ 大さじ4砂糖 大さじ1 大さじ1

  3. 工程

    冷凍とんかつ1枚をエアフライヤーに入れ、15分から20分ほど加熱し、表面がきつね色でサクサクとした音がするまで調理します。

    使うもの:とんかつ 1個

    00:00/ 35:00
  4. 工程

    食パン2枚の片面には作ったとんかつソースを、もう片面にはマヨネーズソースを薄く均一に塗ります。

    使うもの:食パン 2枚

  5. 工程

    ソースを塗った食パンの上にサクサクに焼けたとんかつ1枚をのせ、もう一枚の食パンで挟んでサンドイッチにします。

    使うもの:とんかつ 1個

  6. 工程

    完成したカツサンドを半分にきれいに切って、食べやすくします。

【補足】

エアフライヤーでカツを焼くときは、途中で一度裏返すと、より均一にサクサクに焼き上がります。マヨネーズソースに小さじ1のマスタードを加えると、さわやかさが一段と増し、味わいに深みが出ます。食パンが柔らかすぎると感じる場合は、トースターで1分ほど軽く焼いて、サクサクの食感をプラスしてください。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
1037kcal22g99g63g42g1960mg