うまいレシピ

カルボプルダクリゾット

調理時間 101人前作者 うまいレシピ

カルボプルダクポックムミョンとハットバンを使い、コンビニの材料だけでとろりとした濃厚な風味を最大限に引き出したリゾットです。

カルボプルダクリゾット

#🌙 夜食#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • カルボプルダクポックムミョン(カップ)1個
  • ハットバン1個
  • ソーセージ1個
  • ピザ用チーズ1袋
  • 200ml

作り方

  1. 工程 0

    カップ麺の麺を容器の中で細かく砕き、ハットバン1個を丸ごと入れます。麺を細かく砕くことで、後でご飯と混ぜた時に違和感のないリゾットの食感になります。

  2. 工程

    付属の液体スープと粉末スープ2つをすべて入れ、水200mlを注ぎます。水の量を正確に合わせることで、塩辛すぎず薄すぎない適切な濃度になります。

    使うもの: 200ml

  3. 工程

    電子レンジに入れ、3分間加熱します。麺が十分に火が通り、ご飯にピリ辛でコクのあるソースがしっかり染み込む工程です。

    00:00/ 03:00
  4. 工程

    加熱が終わったら、ソーセージをはさみで一口大に切って入れ、その上にピザ用チーズをたっぷりかけます。

    使うもの:ピザ用チーズ 1袋ソーセージ 1個

  5. 工程

    再び電子レンジに入れ、2分間さらに加熱します。チーズが完全に溶けてとろりとしたら取り出し、全体をよく混ぜて完成です。

    00:00/ 02:00

【補足】

麺をできるだけ粉々に細かく砕くほど、ご飯とよく馴染み、ずっと滑らかな食感を楽しめます。動画では、コファチュンとカンジャンポックムを混ぜたコンパンチュンの組み合わせと、カグリプルダクを使ったパッポンカレーのレシピも紹介しています。お好みで半熟卵を加えると、さらにコクと豊かな味わいが楽しめます。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
2290kcal110g155g136g15g3707mg
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