アップルシーザーサラダ
調理時間 20分1人前作者 うまいレシピ
クリーミーなマヨネーズソースにりんごと鶏むね肉を加えたさわやかなサラダ

#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml- 鶏むね肉1個
- りんご0.5個
- マヨネーズ大さじ2
- 粒マスタード大さじ0.5
- アンチョビソース小さじ1
- にんにく(みじん切り)少々
- オリーブオイル大さじ2
- 粒こしょう少々
- サラダ野菜適量
作り方
工程 0
鶏むね肉を冷蔵解凍します。水に浸かるように注ぎ、電子レンジで10分加熱して完全に火を通します。
使うもの:鶏むね肉 1個
00:00/ 10:00工程 一
りんご半分を薄切りにして準備します。
工程 二
大きめのボウルにマヨネーズ大さじ2、粒マスタード小さじ0.5、アンチョビソース小さじ1、にんにく(みじん切り)少々、オリーブオイル大さじ2、粒こしょうを入れます。
使うもの:粒こしょう 少々
工程 三
ソースをよく混ぜてドレッシングを作ります。
工程 四
火の通った鶏むね肉、りんご、サラダ野菜を加えて和えて完成です。
使うもの:サラダ野菜 適量鶏むね肉 1個りんご 0.5個
【補足】
ソースをよく混ぜると味がなじみます。りんごを加えるとさわやかな風味が加わります。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 504kcal | 34g | 20g | 52g | 12g | 842mg |