食パンチーズソーセージロール
調理時間 12分2人前作者 うまいレシピ
サクサクで香ばしい食パンの皮にもちもちのソーセージととろけたチーズが合わさった、子ども向けのおやつ。さっぱり甘いヨーグルトソースにつけて食べると、風味がさらに引き立ちます。
#👨🍳 シェフのレシピ#👶 子どもと一緒に#⚡ 時短・簡単料理
材料2人前
- 食パン4枚
- チェダーチーズ100g
- ソーセージ3個
- ハットバー1個
- 卵3個
- バター大さじ2
- プレーンヨーグルト23g
- はちみつ大さじ1
- レモン汁10ml
- 塩大さじ0.2
作り方
工程 0
食パン4枚の耳を包丁で切り落とし、硬い部分を取り除きます。こうするとパンが柔らかく伸びます。
工程 一
めん棒で食パンを薄く伸ばし、皮のようにします。家にめん棒がない場合は、似たような道具で代用してください。
使うもの：食パン 4枚
工程 二
ソーセージ3本を半分に切り、ハットバー1本を食べやすい大きさに切って準備します。赤い先端部分は取り除き、サイズをパンに合わせます。
工程 三
伸ばした食パンにチェダーチーズ1枚とソーセージ半本、ハットバーのかけらを中央に置き、海苔巻きのようにしっかり巻きます。手でぎゅっと押さえて形を固定してください。
使うもの：ハットバー 1個食パン 4枚
工程 四
卵3個を溶いてボウルに入れます。ロールを卵液に十分に浸し、パンが吸収するようにします。浸した後、軽く水気を切るとサクサク感が増します。
工程 五
プレーンヨーグルト大さじ1.5にはちみつ大さじ1、塩少々、レモン汁少々を混ぜて、さっぱり甘いソースを作ります。よく混ぜて材料が均一に絡むようにしてください。
工程 六
フライパンを中火で予熱し、バター2かけを溶かした後、ロールを入れて転がしながら2〜3分焼きます。片面がきつね色でサクサクになったら裏返し、バターの香りがつくようにします。強火は避けてください。
使うもの：バター 大さじ2
00:00/ 03:00
【補足】
食パンの耳を切り落とすと、柔らかく伸ばしやすくなります。バターを入れて焼くと香ばしい風味が加わり、子どもたちに好まれます。はちみつは砂糖の代わりに使って自然な甘さを出し、レモン汁でさわやかさを補います。マヨネーズの代わりにプレーンヨーグルトでヘルシーに代用可能で、ソースは省略しても美味しいです。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1001kcal | 45g | 63g | 65g | 16g | 2734mg |