うまいレシピ

スパム卵おにぎり

調理時間 201人前作者 うまいレシピ

スパムと卵を使った手軽に作れて冷凍保存も可能な、食べ応えのあるおにぎりです。

スパム卵おにぎり

#🍱 お弁当#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • スパム200g
  • ご飯210g
  • 5個
  • にら少々
  • ごま油少々
  • ごま少々

作り方

  1. 工程 0

    スパムはおにぎり型の大きさに合わせて適当な厚さに切り、フライパンでこんがりと焼いて準備します。

    使うもの:スパム 200g

  2. 工程

    卵5個をボウルに割り入れてよく混ぜます。にらは細かく刻んで卵液に加え、混ぜ合わせます。

    使うもの:にら 少々

  3. 工程

    フライパンに卵液を流し入れ、薄焼き卵のように焼きます。卵が固まったら、型に合わせて適当な大きさに切ります。

    使うもの: 5個

  4. 工程

    ご飯にごま油といりごまを加えて香ばしく下味をつけます。おにぎり型にスパム、卵、ご飯の順に詰めて形を整えます。

    使うもの:スパム 200gごま油 少々ご飯 210gごま 少々 5個

【補足】

卵ご飯に好みで野菜やキムチを加えると、より豊かな味わいを楽しめます。冷やご飯やレトルトご飯、玄米ご飯など、家にあるどんなご飯でも使えます。残ったおにぎりは一つずつ個別に包んで冷凍保存し、食べる前に電子レンジで2分ほど温めれば手軽に召し上がれます。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
63825kcal66g75g69g2g1600mg
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