超簡単レンジで醤油卵かけご飯
調理時間 2分1人前作者 うまいレシピ
電子レンジで2分で完成する簡単な醤油卵かけご飯。とろける黄身と香ばしいごま油の風味が特徴です。
#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- 水大さじ2
- 醤油大さじ2
- ごま油大さじ1/4
- 卵2個
作り方
工程 0
電子レンジ対応容器に水大さじ2、醤油大さじ2、ごま油小さじ1/4を入れて混ぜます。こうして先に調味料を混ぜておくと卵に均等に味が染みて美味しいです。
使うもの：卵 2個
工程 一
卵2個を割って容器に入れます。黄身が潰れないように注意して割ってください。
工程 二
フォークで黄身をそっと一度刺して穴を開けます。黄身を潰さないと電子レンジで破裂することがあるので必ず確認してください。
工程 三
電子レンジで1分40秒から2分ほど加熱します。お好みで時間を調節して加熱してください。
00:00/ 03:40工程 四
出来上がった卵をご飯の上にのせてよく混ぜて食べます。手軽に一食済ませるのに最適です。
使うもの：卵 2個
【補足】
黄身を事前に刺しておかないと電子レンジで破裂することがあるので注意してください。ごま油はお好みで大さじ1まで増やしても良いです。電子レンジの時間は卵の固まり具合に応じて調節してください。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 196kcal | 13g | 3g | 13g | 2g | 2141mg |