豆腐ツナグラタン
調理時間 10分1人前作者 うまいレシピ
豆腐とツナのコクにトマトソースとチーズが合わさった、なめらかでとろけるグラタンです。電子レンジで簡単に調理でき、ダイエット食にも適しています。
#🔌 エアフライヤー#🥗 ダイエット・ヘルシー#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- 豆腐0.5丁
- 卵2個
- ツナ缶1缶
- 玉ねぎ（みじん切り）0.5個
- トマトソース50ml
- モッツァレラチーズ30g
- 塩大さじ0.1
- こしょう小さじ0.5
作り方
工程 0
豆腐をボウルに入れ、電子レンジで1分加熱して水気を切ります。キッチンペーパーで水気を拭き取り、なめらかで臭みのない状態にします。こうすると材料がよく混ざり、味が染み込みやすくなります。
使うもの：豆腐 0.5丁
00:00/ 01:00工程 一
水気を切った豆腐を潰し、卵2個、ツナ缶1缶、みじん切りにした玉ねぎ半個を加えてよく混ぜます。トマトソース少々、塩2つまみ、こしょう少々を加えて全体をよく和えます。調味料が材料に均一に馴染むように混ぜてください。
使うもの：豆腐 0.5丁
工程 二
モッツァレラチーズを少々のせます。ボウルにラップをかけ、数か所穴を開けて電子レンジで5～6分加熱します。チーズが溶けてとろりとし、表面がふつふつと沸いてきたら完成です。
使うもの：モッツァレラチーズ 30g
00:00/ 06:00
【補足】
豆腐の水気を事前に切ると、材料がまとまりやすく味が濃くなります。玉ねぎは省略しても構いません。調理後、エアフライヤーで180度5分追加で加熱すると、チーズがカリッとしてさらに美味しくなります。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 654kcal | 66g | 20g | 33g | 11g | 1189mg |