ワンパン チキン胸肉パスタベイク
調理時間 45分2人前作者 うまいレシピ
全ての材料を一つのボウルに入れて混ぜ、焼くだけで完成する超簡単な高タンパク質食パスタです。
#🔌 エアフライヤー#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理
材料2人前
2人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- ペンネパスタ1ボウル
- 鶏むね肉2g
- 赤玉ねぎ0.5個
- ピーマン0.5個
- にんにく（みじん切り）小さじ4
- 低脂肪クリームチーズ1個
- トマト缶1缶
- 水100ml
- ファヒータシーズニング1袋
- モッツァレラチーズ80g
作り方
工程 0
ベーキングディッシュの底にペンネパスタを均等に敷き、その上に生の鶏むね肉2枚を丸ごとのせます。鶏肉を事前に切らなくても、オーブン調理中に十分に火が通ります。
使うもの：ペンネパスタ 1ボウル
工程 一
細かく切った赤玉ねぎと赤ピーマンを空いているスペースに詰め、にんにく（みじん切り）小さじ4を各所に加えて風味をプラスします。
使うもの：赤玉ねぎ 0.5個ピーマン 0.5個
工程 二
低脂肪クリームチーズ1個を中央に置き、トマト缶1缶と水100mlを材料の上に均等に注ぎます。
工程 三
ファヒータシーズニング1袋を全体に振りかけ、すべての材料とソースが完全に混ざるまでスプーンでよく混ぜます。シーズニングが固まらないように丁寧に混ぜることが重要です。
工程 四
よく混ざった材料の上にモッツァレラチーズ80g以上をたっぷりとかけて表面を覆います。
工程 五
ベーキングディッシュをアルミホイルでしっかりと密閉し、予熱したオーブンで鶏肉とパスタ麺が完全に火が通るまで約30〜40分焼いて完成です。
00:00/ 40:00
【補足】
生の鶏むね肉をそのまま使うと、オーブン内で発生する水分と肉汁がパスタ麺に染み込み、風味がより深まります。低脂肪クリームチーズはカロリーを抑えながらも、ソースにとろみを与える重要な材料です。調理時はアルミホイルで覆うことで水分が保たれ、パスタ麺が硬くならずに柔らかく仕上がります。ファヒータシーズニングがない場合は、タコシーズニングやカレー粉を使って好みの味にアレンジできます。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 177kcal | 14g | 9g | 11g | 1g | 190mg |