うまいレシピ

油なしチーズスティック

調理時間 151人前作者 うまいレシピ

油を一滴も使わずにサクサクで伸びるチーズスティック。トルティーヤとチーズのシンプルな組み合わせがポイントです。

油なしチーズスティック

#🔌 エアフライヤー#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • トルティーヤ1枚
  • ストリングチーズ1個
  • ピザチーズ40g
  • 卵黄1個
  • パセリパウダー5g

作り方

  1. 工程 0

    トルティーヤを温めて柔らかくし、その上にストリングチーズ1本とピザチーズを適量のせます。くるくる巻いて、固定されるように巻きます。チーズが流れ出ないようにしっかり巻くと、サクサクに焼き上がります。

    使うもの:トルティーヤ 1枚ピザチーズ 40g

  2. 工程

    巻いたトルティーヤの上面に卵黄1個をまんべんなく塗り、パセリパウダーを少々振りかけます。卵黄が均一に塗られて表面がツヤツヤ光るようにします。こうすると焼くときに綺麗な色がつきます。

    使うもの:パセリパウダー 5gトルティーヤ 1枚卵黄 1個

  3. 工程

    エアフライヤーに入れ、180度で15分間焼きます。チーズが溶けて伸び、表面が黄金色でサクサクになるまで焼きます。途中で裏返さず、そのまま焼いてサクサク感を保ちます。

    00:00/ 15:00

【補足】

油を使わずにエアフライヤーで焼けば、カロリーを抑えながらもチーズの伸びる食感を楽しめます。卵黄を塗ると表面がツヤツヤで綺麗な色に仕上がります。ストリングチーズを使うと、チーズプル効果が最大限に引き出せます。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
379kcal23g22g23g2g766mg