ソン・シギョンのキャベツサラダ

材料1人前

• キャベツ1個
• 長ねぎ1本
• 濃口醤油大さじ0.5
• 酢大さじ0.5
• はちみつ大さじ0.5
• ごま油大さじ0.5
• オリーブオイル大さじ1
• こしょう小さじ0.5
• いりごま大さじ1

作り方

1. 工程 0

   キャベツ1株をスライサーで薄く千切りにします。こうして薄く切るとシャキシャキした食感が生きます。

2. 工程 一

   薄切りにした長ねぎをキャベツに加えます。長ねぎはあらかじめ薄く切って準備します。

   使うもの：キャベツ 1個長ねぎ 1本

3. 工程 二

   濃口醤油小さじ0.5、酢小さじ0.5、はちみつ小さじ0.5、ごま油小さじ0.5、オリーブオイル大さじ1、こしょう少々、いりごまを加えてよく和えます。調味料が全体に行き渡るまで和えたら完成です。

   使うもの：いりごま 大さじ1

栄養成分1人分あたり