シオコンブツナマヨおにぎり
調理時間 15分1人前作者 うまいレシピ
旨味たっぷりのシオコンブを混ぜたご飯に、香ばしいツナマヨをたっぷり詰めた絶品おにぎりです。
#🍱 お弁当#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- ご飯250g
- ごま油大さじ1
- いりごま大さじ1
- シオコンブ2つまみ
- ツナ缶85g
- マヨネーズ大さじ2
- 塩1つまみ
- 砂糖1つまみ
- こしょう少々
- わけぎ少々
作り方
工程 0
わけぎは細かく刻んでおきます。ボウルに熱いご飯を入れ、ごま油といりごまをふり、シオコンブを2つまみ加えてよく混ぜ、下味をつけます。
使うもの：シオコンブ 2つまみいりごま 大さじ1ごま油 大さじ1わけぎ 少々ご飯 250g
工程 一
別のボウルにツナ缶、砂糖ひとつまみ、塩ひとつまみ、マヨネーズ大さじ2、こしょう少々を入れて混ぜます。最後に刻んだわけぎを加えて軽く混ぜ、ツナマヨを完成させます。
使うもの：ツナ缶 85gわけぎ 少々
工程 二
下味をつけたご飯を3等分して広げ、その中にツナマヨを適量のせます。ご飯を包み込んでおにぎりの形に丸めて完成です。
使うもの：ご飯 250g
【補足】
シオコンブ自体に塩気と旨味があるので、ツナマヨを作る際は塩をほんの少しだけ加えて味を調節してください。ツナ缶の油は気にならなければそのまま使っても大丈夫です。わけぎは必須ではありませんが、加えると香りが良くなり味が引き締まります。ご飯は熱いうちにシオコンブと混ぜると、より旨味がなじみます。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 76862kcal | 34g | 84g | 51g | 2g | 946mg |