ワンパンパスタ
調理時間 18分1人前作者 うまいレシピ
ベーコンとえびの香ばしさがトマトソースに染み込んだ、もちもちでさっぱりとしたパスタ。ワンパンでラーメンのように超簡単に完成します。
#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- えび120g
- 玉ねぎ0.5個
- ベーコン100g
- にんにく（みじん切り）大さじ1
- スパゲッティ120g
- トマトソース300g
- 水500ml
作り方
工程 0
玉ねぎ1/2個をみじん切りにし、ベーコン4枚を細かく切って準備します。えび6尾は殻をむいてきれいに洗っておきます。こうしてあらかじめ切って準備しておくと調理がスムーズです。
工程 一
フライパンににんにく（みじん切り）大さじ1を入れ、玉ねぎ、ベーコン、えびを加えて中火で3分間炒めます。にんにくが香りを出し、ベーコンの油が出たら、材料が均一に炒まります。材料が半ば火が通ったら次の工程に進みます。
使うもの：ベーコン 100g玉ねぎ 0.5個えび 120g
00:00/ 03:00工程 二
炒めた材料の上に水500mlを注ぎ、スパゲッティ120gを入れて中火で12分間煮ます。麺が水に浸かるように混ぜながら煮て、麺がふやけないようにします。水がほとんど吸収され、麺がアルデンテになるまで保ちます。
使うもの：水 500ml
00:00/ 12:00工程 三
トマトソース300gを加え、中火で3分間混ぜながら炒めて、ソースが麺に絡むようにします。ソースがとろりとして材料が均一に混ざったら火を止めます。こうするとソースが麺によく絡み、味わい深くなります。
00:00/ 03:00
【補足】
洗い物が面倒なときに、ワンパンでラーメンのように簡単に作れます。スパゲッティの麺は500円玉の半分くらいの量を使って水の量を合わせるとちょうど良く仕上がります。中火を保ち、麺がのびないように注意してください。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1341kcal | 59g | 151g | 58g | 34g | 2887mg |