ハニーバターエアフライヤーさつまいも焼き
調理時間 35分2人前評価 3.8 (28)作者 요리조리Cook
エアフライヤーで簡単に作れるハニーバターさつまいも焼きは、さつまいもの自然な甘さに、はちみつの優しい甘さとバターの香ばしい風味が合わさり、口の中でとろける魅力をお届けします。チーズがたっぷり溶けて、もちもちとした柔らかい食感を加え、外はカリッと焼けたさつまいもの皮が噛みごたえを、中はしっとりと焼き上がってやわらかく楽しめます。お子様のおやつに、夜食に、または家族が集まる温かい夕食後のデザートにぴったりです。一口かじるたびに、さつまいもの温かさとチーズのコクが広がり、甘い幸せをたっぷり届けてくれる特別な料理です。
#🔌 エアフライヤー#🥐 ブランチ#👶 子どもと一緒に#🌙 夜食#⚡ 時短・簡単料理
材料2人前
- さつまいも2個
- バター大さじ2.9
- はちみつ大さじ2
- モッツァレラチーズ100g
- チェダーチーズ56g
- パセリ小さじ0.5
- シナモンパウダー1.2g
作り方
工程 一
流水でさつまいもをやさしくこすり洗いし、土や汚れをきれいに落とします。食物繊維の多い両端は包丁で慎重に切り落とします。
使うもの：さつまいも 2個
工程 二
エアフライヤーを200度に予熱します。予熱したエアフライヤーのバスケットに、さつまいもが重ならないように注意して並べます。
使うもの：さつまいも 2個
工程 三
エアフライヤーを180度に設定し、30分焼きます。途中で一度裏返すと、さつまいもに均一に火が通り、やさしい香りが立ち始めます。お好みで、表面がきつね色になるまで焼いても構いません。
使うもの：さつまいも 2個
00:00/ 30:00工程 四
よく焼けて柔らかくなった焼き芋の中心に、縦に切り込みを入れます。切り込みを入れるとき、さつまいもがとても柔らかく熱い蒸気が出ることがあるので注意してください。
使うもの：さつまいも 2個
工程 五
切り込みを入れたさつまいもの間に、まずバターを入れて溶かし、その上にはちみつをやさしくかけ、モッツァレラチーズとチェダーチーズを順にのせます。
使うもの：はちみつ 大さじ2モッツァレラチーズ 100gバター 大さじ40チェダーチーズ 2g
工程 六
チーズとバターがゆっくり溶け、表面がきつね色になって香ばしい香りがするまで、エアフライヤーで180度で約5分追加で焼きます。さつまいもの大きさに応じて時間を調整してください。
使うもの：さつまいも 2個バター 大さじ2.9
00:00/ 05:00工程 七
完成したハニーバターさつまいもをきれいに皿に盛ります。お好みでシナモンパウダーとパセリを少々ふりかけ、ほのかな香りを添えます。
使うもの：パセリ 小さじ0.5シナモンパウダー 0.5g
【補足】
さつまいもを焼くときは、途中で一度裏返すと全体に均一に火が通り、カリッとした食感が増します。モッツァレラチーズがない場合は、プロセスチーズ100gで代用すると、同様のもちもち感が得られます。最後にパセリを少々振ると、さわやかな香りが加わり、料理の完成度が高まります。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 628kcal | 24g | 63g | 39g | 30g | 444mg |