超簡単！スパム卵キンパ
調理時間 10分1人前作者 うまいレシピ
こんがり焼いたスパムとふんわり卵のスクランブルを入れた、うま味たっぷりの超簡単キンパです。
#🍱 お弁当#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- スパム1個
- 卵1個
- ご飯1杯
- 醤油大さじ1
- 砂糖大さじ0.5
- ごま油大さじ1
- のり1枚
作り方
工程 0
スパムを小さなサイコロ状に切り、フライパンでこんがりと焼き色がつくまで焼いてください。
使うもの：スパム 1個
工程 一
卵1個をフライパンに割り入れ、かき混ぜながらスクランブルを作ってください。
工程 二
ボウルにご飯、焼いたスパム、卵のスクランブル、醤油、砂糖、ごま油を入れて、よく混ぜ合わせてください。
使うもの：スパム 1個ごま油 大さじ1ご飯 1杯醤油 大さじ1砂糖 大さじ0.5卵 1個
工程 三
のりの上に味付けしたご飯をのせ、くるっと巻いて完成です。
使うもの：ご飯 1杯のり 1枚
【補足】
スパムは小さく切るとご飯と混ぜた時の食感が格段に良くなります。卵は炒めすぎず、ふんわりした状態で火を止めるとご飯とよく馴染みます。キンパ用のりがなければ、普通の味付けのりでも代用できます。ビビンバ風にそのまま食べても美味しいですが、のりで巻くと手軽なお弁当メニューになります。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1042kcal | 34g | 80g | 60g | 8g | 2092mg |