ナポリタンスパゲッティ

材料1人前

• スパゲッティ適量
• ソーセージ適量
• 玉ねぎ適量
• パプリカ適量
• 卵適量
• ケチャップ大さじ4
• 砂糖大さじ1/2
• ハーブパウダー適量
• こしょう適量

作り方

1. 工程 一

   スパゲッティを茹でている間に、玉ねぎとソーセージ、パプリカを食べやすい大きさに切って準備してください。

   使うもの：スパゲッティ 適量ソーセージ 適量パプリカ 適量玉ねぎ 適量

2. 工程 二

   あらかじめソースを作ってください。ケチャップにウスターソースが基本ですが、家にない場合はバジルと砂糖を加えてもよく、ケチャップだけでも十分です。甘めがお好みなら砂糖をお好みで加えてください。

   使うもの：ケチャップ 大さじ4砂糖 大さじ1/2

3. 工程 三

   バターがあればさらに良いですが、オリーブオイルを使っても構いません。

4. 工程 四

   オリーブオイルで玉ねぎを炒めてください。玉ねぎの香りが立つ程度に炒め、パプリカとソーセージを加えて一緒に炒めます。野菜の食感はお好みで調整してください。

   使うもの：ソーセージ 適量パプリカ 適量玉ねぎ 適量

5. 工程 五

   野菜が適度に火が通ったら、茹でたスパゲッティと先に作ったソースを加えて軽く炒めてください。

   使うもの：スパゲッティ 適量

6. 工程 六

   最後にこしょうを少々振れば完成です。目玉焼きをのせて一緒に食べてもよく合います。

   使うもの：こしょう 適量

栄養成分1人分あたり