ダイエットキムパプ4種（ユン・ウネ、イ・ジョンヒョン、コ・ヒョンジョン、シクムルウォンキムパプ）
調理時間 40分4人前作者 うまいレシピ
芸能人が愛用する、お腹の脂肪減少に効果的な4つのダイエットキムパプレシピです。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#🍱 お弁当#⚡ 時短・簡単料理
材料4人前
- キムパプ用海苔1枚
- 卵2個
- えごまの葉少々
- サンチュ少々
- キャベツ少々
- ごま大さじ1
- スリラチャソース大さじ1
- マヨネーズ大さじ1
- チーズ1枚
- 低糖ご飯大さじ1/2
- えごま油大さじ1/2
- ライスペーパー1枚
- きゅうり1個
- カニカマ3個
- アルロース大さじ1/2
- わさびマヨ大さじ1
- 熟成キムチ2枚
- たくあん1本
- 料理酒小さじ2
- 長ねぎ少々
- 低塩明太子1本
- 無糖豆乳大さじ2
- 無塩バター少々
作り方
工程 0
ユン・ウネのキトキムパプは、ご飯の代わりに卵の薄焼きを薄く焼いて千切りにし、準備します。えごまの葉、サンチュ、千切りキャベツを敷き、油を切ったツナにスリラチャソースと低糖マヨネーズを混ぜてのせ、チーズを入れて巻きます。
使うもの：スリラチャソース 大さじ1えごまの葉 少々マヨネーズ 大さじ1サンチュ 少々キャベツ 少々チーズ 1枚卵 2個
工程 一
イ・ジョンヒョンのごまきゅうりキムパプは、きゅうりを塩で揉んで水気を絞ってから使います。カニカマに低糖マヨネーズ、アルロース、わさびを混ぜて具を作り、キムパプ用海苔とライスペーパーを重ねてご飯と一緒に巻きます。
使うもの：キムパプ用海苔 1枚ライスペーパー 1枚マヨネーズ 大さじ1アルロース 大さじ1/2きゅうり 1個カニカマ 3個
工程 二
コ・ヒョンジョンのキムパプは、洗った熟成キムチにアルロースとえごま油を和えて下味をつけます。卵は長ねぎと料理酒を加えて薄焼きにし、熟成キムチ、千切りきゅうり、たくあんと一緒にご飯を入れて巻きます。
使うもの：アルロース 大さじ1/2熟成キムチ 2枚えごま油 大さじ1/2きゅうり 1個たくあん 1本料理酒 小さじ2長ねぎ 少々卵 2個
工程 三
シクムルウォンキムパプは、無塩バターに卵液を流し入れて薄焼きを作ります。卵液には料理酒、アルロース、無糖豆乳を混ぜて風味を高め、明太子とわさびマヨソースを添えて巻きます。
使うもの：アルロース 大さじ1/2無塩バター 少々無糖豆乳 大さじ2料理酒 小さじ2
【補足】
ユン・ウネのキムパプは、ご飯の代わりに卵の薄焼きをたっぷり使って、キトダイエット向けに楽しめます。イ・ジョンヒョンのキムパプに使うライスペーパーは、もちもちした食感を加え、きゅうりは必ず塩で揉んで水気を切らないと、キムパプがべちゃべちゃになります。コ・ヒョンジョンのキムパプの熟成キムチは、きれいに洗って味付けすると、すっきりした味わいになります。シクムルウォンキムパプは、無塩バターで卵を焼くと、ぐっと香ばしい風味が引き立ちます。無糖豆乳がなければ、無糖アーモンドミルクで代用可能です。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 155kcal | 9g | 11g | 15g | 4g | 533mg |