きゅうりツナパスタ
調理時間 15分1人前作者 うまいレシピ
シャキシャキのきゅうりとあっさりしたツナを使った、軽くてヘルシーな冷製パスタです。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- きゅうり1個
- ツナ（小）1缶
- パスタ適量
- 醤油大さじ2
- ステビア大さじ1
- レモン汁大さじ1
- こしょう少々
- オリーブオイル少々
作り方
工程 0
鍋に湯を沸かし、パスタを入れて茹でます。茹で上がったらざるに上げて水気を切ります。
使うもの：パスタ 適量
工程 一
きゅうり1本はよく洗い、千切りにしておきます。
工程 二
ボウルに千切りにしたきゅうり、油を切っていないツナ、醤油、ステビア、レモン汁、こしょう、オリーブオイルをすべて入れ、よく和えます。
使うもの：オリーブオイル 少々きゅうり 1個ステビア 大さじ1レモン汁 大さじ1こしょう 少々醤油 大さじ2
工程 三
茹でたパスタを和えた材料と混ぜ合わせて完成です。
使うもの：パスタ 適量
【補足】
ツナ缶の油は捨てずにそのまま使うと、ソースと絡んで風味が良くなります。パスタは全粒粉パスタを使うとよりヘルシーに楽しめます。きゅうりはできるだけ薄く千切りにすると、麺と一緒に食べたときの食感が調和します。お好みでオリーブオイルを追加すると風味が引き立ちます。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 175kcal | 34g | 76g | 23g | 5g | 1302mg |