うまいレシピ

超簡単ツナビビムジャン

調理時間 51人前作者 うまいレシピ

ツナ缶を濃口醤油、にんにく(みじん切り)、青唐辛子などでピリ辛しょっぱく和えたビビムジャンで、熱々のご飯に混ぜて食べたり、味付け海苔に巻いて食べる超簡単なご飯泥棒です。

超簡単ツナビビムジャン

#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • ツナ缶1個
  • 濃口醤油大さじ1
  • 味塩小さじ0.5
  • こしょう小さじ0.5
  • にんにく(みじん切り)大さじ1
  • 青唐辛子1個
  • ごま油大さじ1
  • いりごま大さじ0.5
  • ご飯1杯

作り方

  1. 工程 0

    ツナ缶を開け、濃口醤油1個を入れ、味塩少々とこしょうをパッパッと振ります。こうして先に下味をつけると調味料がよく染み込みます。

    使うもの:こしょう 小さじ0.5ツナ缶 1個

  2. 工程

    青唐辛子1個を細かく切って入れ、にんにく(みじん切り)大さじ1をお好みで加えます。辛さを調節しながら入れ、よく混ぜてください。

  3. 工程

    ごま油1個を少し入れ、いりごま少々を振って、全体がよく混ざるように混ぜます。油がコーティングされると風味が増します。

  4. 工程

    完成したビビムジャンを熱々のご飯の上にのせて混ぜて食べます。味付け海苔に巻いて食べるとさらに美味しくいただけます。

    使うもの:ご飯 1杯

【補足】

ツナ缶に直接調味料を入れて混ぜると簡単で洗い物も楽です。青唐辛子とにんにく(みじん切り)はお好みで量を調整して辛さを調節してください。味付け海苔に巻いて食べるとご飯泥棒にぴったりです。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
612kcal37g73g17g1g2176mg
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