ダイエットさつまいもケーキ
調理時間 40分1人前作者 うまいレシピ
さつまいもの自然な甘さとなめらかな食感が生きている低カロリーチーズケーキ風ケーキです。ギリシャヨーグルトでクリーミーでありながら軽い味わいが特徴です。
#🔌 エアフライヤー#🥗 ダイエット・ヘルシー#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- さつまいも1個
- ギリシャヨーグルト大さじ3
- アルロース大さじ1
- 卵1個
- バニラオイル1ml
- 塩大さじ0.1
作り方
工程 0
よく茹でたさつまいも80gをなめらかに潰し、ギリシャヨーグルト大さじ3、卵1個、アルロース大さじ1、バニラオイル少々、塩少々を加えてよく混ぜます。生地が均一に混ざり、なめらかな質感になるまで混ぜてください。こうすることでさつまいもの甘さがよく馴染み、美味しくなります。
使うもの：さつまいも 1個
工程 一
オーブン用容器に生地を入れ、底に軽く落として空気層を抜きます。空気が抜けて表面が滑らかになります。こうすることで焼くときに均一に火が通ります。
工程 二
エアフライヤーに入れ、180度で30分焼きます。完全に火が通り、パンのように膨らむまで焼いてください。オーブンを使用する場合は180度で30～40分焼いてください。
00:00/ 70:00
【補足】
さつまいもの甘さが足りない場合は、アルロースを大さじ1追加すると甘みが補強されます。オーブンを使用することもでき、180度で30～40分焼いてください。動画ではエアフライヤーとオーブンの2つの方法が紹介されています。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 207kcal | 9g | 54g | 5g | 13g | 675mg |