超簡単キャベツレシピ

材料1人前

• キャベツ1個
• チキンストック小さじ1
• 卵1個
• こしょう小さじ0.5
• ごま油大さじ0.5

作り方

1. 工程 0

   鍋に水を入れ、キャベツとチキンストックを加えます。中火にかけて沸騰させます。材料が柔らかくなるまで約5分煮ます。

   使うもの：チキンストック 小さじ1キャベツ 1個

   00:00/ 05:00タイマー再生リセット

2. 工程 一

   沸騰したスープに溶き卵を流し入れ、かき混ぜます。少しとろみがつくまでさらに2分ほど煮ます。卵がスープをまろやかで満足感のあるものにします。

   使うもの：卵 1個

   00:00/ 02:00タイマー再生リセット

3. 工程 二

   火を止め、こしょうとごま油を少々ふります。ごま油が風味を加えます。完成したスープを器に盛っていただきます。

   使うもの：こしょう 小さじ0.5ごま油 大さじ0.5

栄養成分1人分あたり