ゲジパスタ

Name: ゲジパスタ
Cook time: 12 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 300 g パスタ; 2 大さじ 有塩バター; 1 大さじ わさび; 1 大さじ きざみのり

調理時間 12分3人前作者うまいレシピ

のりの甘じょっぱさとバターのコク、わさびのツンとくる辛さが調和した、うま味たっぷりのパスタ。

#⚡ 時短・簡単料理

材料3人前

3人前

大さじ1 = 15ml ／小さじ1 = 5ml

工程 0
パスタ 3人分をたっぷりのお湯で茹でて、火を通します。完全に茹で上がったら水気を切り、熱いうちに皿に移します。こうして熱いうちに調味料を加えるとよく馴染みます。
使うもの：パスタ 300g
工程一
皿に移した熱々のパスタに、有塩バター大さじ2とわさび大さじ1をのせます。溶けるまでヘラでよく混ぜます。バターが溶けてパスタに絡まったら止めてください。
使うもの：パスタ 300g
工程二
混ぜたパスタにきざみのりをたっぷりふりかけます。全体に混ぜて、のりの甘じょっぱい味が染み込むようにします。こうして仕上げるとうま味が引き立ちます。
使うもの：きざみのり 大さじ1パスタ 300g

日本の貧乏パスタですが、お金がないからではなく、美味しいから食べる料理です。熱々のパスタにバターとわさびを入れて溶かすときによく混ぜると、香ばしくてピリッとした味がよく染み込みます。きざみのりをたっぷりかけて、甘じょっぱい風味を強調してください。

カロリー	タンパク質	炭水化物	脂質	糖質	塩分
429kcal	13g	73g	10g	2g	164mg