うまいレシピ

ダイエットツナマヨ丼

調理時間 101人前作者 うまいレシピ

ツナと玉ねぎを甘辛く炒めて玄米ご飯の上にのせた、ヘルシーなダイエット丼です。ハーフマヨネーズを使うことでカロリーを抑えつつ、豊かな味わいを楽しめます。

ダイエットツナマヨ丼

#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • ツナ缶1缶
  • 玉ねぎ0.5個
  • 濃口醤油大さじ2
  • アルロース大さじ1
  • にんにく(みじん切り)大さじ1
  • 粉唐辛子大さじ1
  • 玄米0.5杯
  • ハーフマヨネーズお好みで
  • きざみのり少々
  • サラダ油少々

作り方

  1. 工程 0

    フライパンにサラダ油を少々ひき、油を切ったツナ缶1缶と食べやすい大きさに切った玉ねぎ1/2個を入れます。

    使うもの:サラダ油 少々

  2. 工程

    濃口醤油大さじ2、アルロース大さじ1、にんにく(みじん切り)大さじ1、粉唐辛子大さじ1を加え、調味料が全体に絡むように炒めます。

  3. 工程

    玉ねぎが透き通り、水分が完全に飛ぶまでしっかり炒めて、味付けツナを完成させます。

    使うもの:玉ねぎ 0.5個

  4. 工程

    器に玄米ご飯半膳を盛り、その上に炒めた味付けツナをたっぷりのせます。

  5. 工程

    ハーフマヨネーズをジグザグにかけ、きざみのりをふりかけて仕上げます。

    使うもの:ハーフマヨネーズ お好みできざみのり 少々

【補足】

ツナ缶の油はできるだけしっかり切ることで、脂っこくなくあっさりとした味わいになります。玉ねぎはしっかり炒めて水分を飛ばすと、ご飯と混ぜたときにべたつかず、味が引き締まります。普通のマヨネーズの代わりにハーフマヨネーズを使うと、効果的にカロリーをカットできます。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
272kcal34g60g17g6g1376mg