小麦粉・砂糖不使用のオートミール朝食ベーキング
調理時間 40分2人前作者 うまいレシピ
しっとりやわらかなオートミールベーキングで、自然な甘みが楽しめるヘルシーな朝食です。小麦粉と砂糖を使わないので、体重管理にも適しています。
#🥐 ブランチ#🥗 ダイエット・ヘルシー
材料2人前
2人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- オートミール90g
- 牛乳200ml
- 卵2個
- 塩大さじ0.2
- バナナ2個
- バニリン0.5g
- りんご2個
- シナモン0.5g
作り方
工程 0
大きめのボウルにオートミール 1カップ、牛乳 1カップ、卵 2個、塩ひとつまみを入れてよく混ぜます。バナナ 2本をフォークで潰して生地に加え、バニリン少々も加えて均一に混ぜます。
使うもの：オートミール 90gバナナ 2個牛乳 200ml卵 2個
工程 一
りんご 2個を皮ごと薄切りにし、生地の上にのせてシナモンを全体にふります。オーブン容器に生地を流し入れ、平らにならします。果物の自然な甘みが染み込み、砂糖なしでも甘くなります。
使うもの：シナモン 0.5gりんご 2個
工程 二
オーブンを180°Cに予熱し、容器を入れて30分焼きます。表面がきつね色に乾き、中がしっとりしたら完成です。冷ましてから食べると、食感がさらに良くなります。
00:00/ 30:00
【補足】
動画では、オートミールに水とベーキングパウダー、レーズンを加えたバージョン、ヨーグルトとチーズ、ハーブを加えた塩味バージョン、ナッツとブルーベリー、洋梨を加えたフルーツバージョンなど、他の方法も紹介しています。バナナやりんごで自然な甘みを出し、ダイエットに効果的です。オーブン容器にバターを塗ると、低脂肪バージョンでもくっつきにくくなります。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 509kcal | 17g | 87g | 13g | 37g | 643mg |