ピーナッツバターで作る超簡単高タンパクフムス
調理時間 5分2人前作者 うまいレシピ
タヒニの代わりにピーナッツバターを使用して、香ばしさが爆発する中東風のヘルシーソース、フムスです。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料2人前
2人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- ひよこ豆1缶
- ピーナッツバター50g
- オリーブオイル大さじ2
- レモン汁大さじ2
- にんにく小さじ1/2
- 塩小さじ1/2
- 水大さじ5
- パプリカパウダー少々
- レッドペパーフレーク少々
- パセリ少々
作り方
工程 0
ミキサーにひよこ豆、ピーナッツバター、オリーブオイル、レモン汁、にんにく、塩をすべて入れます。
使うもの：ピーナッツバター 50gオリーブオイル 大さじ2ひよこ豆 1缶レモン汁 大さじ2にんにく 小さじ1/2塩 小さじ1/2
工程 一
材料がなめらかになるように水を少しずつ加えながら、お好みの濃度になるまでブレンドします。
使うもの：水 大さじ5
工程 二
完成したフムスをお皿に移し、パプリカパウダー、レッドペパーフレーク、パセリを振って飾ります。
使うもの：レッドペパーフレーク 少々パプリカパウダー 少々パセリ 少々
【補足】
タヒニの代わりにピーナッツバターを使うと、より香ばしい風味が楽しめます。水の量は濃度を確認しながらお好みで加減してください。レモン汁はお好みで量を調節して酸味を調整するのがおすすめです。完成したフムスは、新鮮な野菜スティックやパンに添えて食べるとさらに美味しいです。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2379kcal | 16g | 37g | 30g | 8g | 981mg |