ドンウォンチュナのヤンニョムビビンバ
調理時間 5分1人前作者 うまいレシピ
ツナ缶ににんにく（みじん切り）と醤油などの調味料を加えて旨味を最大限に引き出した、ご飯が進むツナビビンバです。
#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- ドンウォンチュナのツナ缶（大）1缶
- 青唐辛子1個
- 濃口醤油大さじ1
- ごま油大さじ1
- にんにく（みじん切り）大さじ1
- 粉唐辛子少々
- ごま少々
- こしょう少々
作り方
工程 0
青唐辛子は細かく刻んで準備します。
使うもの：青唐辛子 1個
工程 一
ツナ缶の油を適度に切った後、刻んだ青唐辛子と濃口醤油大さじ1、ごま油大さじ1、にんにく（みじん切り）大さじ1を加えます。
使うもの：青唐辛子 1個
工程 二
粉唐辛子、ごま、こしょうをお好みで加えてよく混ぜ合わせ、温かいご飯の上にのせて完成です。
使うもの：粉唐辛子 少々こしょう 少々ごま 少々
【補足】
ツナ缶の油を完全に切らずに少し残すことで、より香ばしい風味が生まれます。にんにく（みじん切り）はツナの臭みを消し、旨味を加える重要な材料です。お好みで粉唐辛子の量を調節して、辛味を加えることもできます。炊きたての温かいご飯と混ぜて食べると最も美味しいです。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 450kcal | 43g | 7g | 30g | 1g | 1548mg |