スパムおにぎり（中毒性の旨さ）
調理時間 10分1人前作者 うまいレシピ
こんがり焼いたスパムキューブとふわふわのスクランブルエッグ、砕いた海苔が合わさった香ばしくて塩気のあるおにぎりで、手が止まらなくなる中毒性のある味です。
#🍶 おつまみ#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- スパム100g
- ご飯1杯
- 卵2個
- 砕いた海苔3g
- 濃口醤油大さじ1
- 砂糖大さじ0.5
- 塩大さじ0.3
- ごま油大さじ0.3
- マヨネーズ大さじ1
- いりごま大さじ0.5
作り方
工程 0
スパムを小さなキューブ状に切り、フライパンに入れます。中火でこんがり焼き、端に寄せてください。こうするとカリッとした食感が生きます。
使うもの：スパム 100g
工程 一
焼いたスパムをフライパンの端に寄せ、卵2個を割り入れます。木べらで混ぜながらスクランブルエッグを作り、ふんわりと固まりすぎないようにしてください。中火で約1分加熱すればOKです。
使うもの：スパム 100g
00:00/ 01:00工程 二
ご飯1杯に焼いたスパムとスクランブルエッグ、砕いた海苔を加えます。濃口醤油大さじ1、砂糖小さじ1/2、塩少々、ごま油小さじ1、マヨネーズ大さじ1、いりごま少々を加えてよく混ぜます。
使うもの：砕いた海苔 3gスパム 100g
工程 三
混ぜた材料を手で軽く握っておにぎりの形にします。強く握りすぎず、優しく形作るときれいに仕上がります。完成したおにぎりはすぐにお召し上がりください。
【補足】
スパムは小さなキューブ状に切り、こんがり焼くとカリッとした食感と香ばしさが増します。スクランブルエッグはスパムを焼いたフライパンでそのまま作ると、油の風味が移って美味しくなります。マヨネーズを加えて混ぜると、しっとりとまとまりやすくなります。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 969kcal | 35g | 82g | 55g | 10g | 4060mg |