うまいレシピ

ご飯泥棒ツナ缶

調理時間 51人前作者 うまいレシピ

ピリ辛で香ばしい味付けツナ缶でご飯が進むおかず。油を切って調味料を混ぜるだけで完成する超簡単レシピ。

ご飯泥棒ツナ缶

#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • ツナ缶1個
  • 濃口醤油大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • にんにく(みじん切り)大さじ1
  • 青唐辛子1個
  • こしょう小さじ0.5
  • いりごま大さじ1

作り方

  1. 工程 0

    ツナ缶を開けて、油をすべて切ります。こうすることで臭みがなくなり、すっきりとした味わいになります。油を切ったツナだけをボウルに入れておきます。

    使うもの:ツナ缶 1個

  2. 工程

    油を切ったツナに、濃口醤油大さじ1、ごま油大さじ1、にんにく(みじん切り)大さじ1、青唐辛子1個を加えます。こしょう少々といりごま少々も加えます。

  3. 工程

    すべての調味料を加えたツナを、スプーンでよく混ぜ合わせます。全体が均一に混ざり、ピリ辛で香ばしい味がなじんだら完成です。ご飯にのせて食べると、ご飯がどんどん進みます。

【補足】

油をしっかり切ることで臭みがなくなり、すっきりとした味わいになります。青唐辛子は辛さを加えるので、お好みで量を調整してください。混ぜたツナは冷蔵保存しておけば、ご飯のたびに取り出して食べられます。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
375kcal32g9g24g1g1326mg
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