さっぱりヘルシー！鶏むね肉と野菜の和え物

Name: さっぱりヘルシー！鶏むね肉と野菜の和え物
Cook time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 500 g 鶏むね肉; 1 個 ミニ白菜; 1 個 きゅうり; 1 個 にんじん; 1 個 玉ねぎ; 2 大さじ にんにく（みじん切り）; 2 大さじ クッカンジャン; 2 大さじ 酢; 2 大さじ 砂糖; 1 大さじ ごま油

調理時間 20分1人前作者 미나 쿠킹 - MINA

鶏むね肉のコリコリとした食感とシャキシャキ野菜が絶妙にマッチした低カロリー高タンパクサラダ！酢ベースのさっぱりとしたタレで、ダイエット中でも美味しく楽しめるヘルシーメニュー。一口食べるごとに爽やかさが広がります。

#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前

大さじ1 = 15ml ／小さじ1 = 5ml

鶏むね肉500g
ミニ白菜1個
きゅうり1個
にんじん1個
玉ねぎ1個
にんにく（みじん切り）大さじ2
クッカンジャン大さじ2
酢大さじ2
砂糖大さじ2
ごま油大さじ1

作り方

工程 0
鶏むね肉は流水で軽く洗い、水気を拭き取ってください。ミニ白菜、きゅうり、にんじん、玉ねぎはきれいに洗い、薄く千切りにしてください。
使うもの：鶏むね肉 500gミニ白菜 1個きゅうり 1個にんじん 1個玉ねぎ 1個
工程一
フライパンに油をひかずに鶏むね肉をのせ、中火で両面を4〜5分ずつこんがりと焼き、火が通ったら食べやすい大きさに切ってください。
使うもの：鶏むね肉 500g
00:00/ 05:00
工程二
ボウルに砂糖を先に入れ、酢を注いでよく混ぜて溶かし、クッカンジャン、にんにく（みじん切り）、ごま油を加えてタレを作ります。
使うもの：にんにく（みじん切り） 大さじ2クッカンジャン 大さじ2ごま油 大さじ1砂糖 大さじ2酢 大さじ2
工程三
焼いた鶏むね肉と野菜をタレに入れてよく和え、5分ほどなじませたら完成です。塩とこしょうはお好みで追加してください。
使うもの：鶏むね肉 500g
00:00/ 05:00