韓国かぼちゃピザ
調理時間 20分1人前作者 うまいレシピ
小麦粉の代わりに韓国かぼちゃを生地として使い、軽くてヘルシーに楽しめる低炭水化物ピザです。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- 韓国かぼちゃ1個
- トマトソース大さじ3
- モッツァレラチーズ1カップ
- 卵2個
- サラダ油少々
- チーズ適量
作り方
工程 0
韓国かぼちゃは0.5cmの厚さの輪切りにします。フライパンにサラダ油を薄くひき、韓国かぼちゃを両面こんがりと焼きます。
使うもの：韓国かぼちゃ 1個サラダ油 少々
工程 一
韓国かぼちゃがある程度焼けたら、上にトマトソースを均等に塗ります。
使うもの：韓国かぼちゃ 1個トマトソース 大さじ3
工程 二
溶き卵を韓国かぼちゃの隙間に流し入れ、その上にモッツァレラチーズをたっぷりのせます。
使うもの：モッツァレラチーズ 1カップ韓国かぼちゃ 1個卵 2個
工程 三
フライパンに蓋をし、チーズが完全に溶けるまで弱火で加熱して仕上げます。
使うもの：チーズ 適量
【補足】
韓国かぼちゃは薄すぎずに切ることで、生地の役割をしっかり果たします。トマトソースは市販品を使うと手軽で、お好みでペペロンチーノを加えるとピリ辛に仕上がります。チーズが焦げないよう、必ず弱火で蓋をして調理するのがポイントです。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 211kcal | 47g | 15g | 43g | 9g | 972mg |