電子レンジ焼きそばパスタ
調理時間 11分1人前作者 うまいレシピ
キャベツとエビをたっぷり入れた、もちもちでさっぱりとした焼きそば風パスタ。電子レンジで手軽に作れるダイエットレシピ。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- パスタ1人分
- 冷凍エビ1.5ひとつかみ
- 料理酒大さじ1
- キャベツ0.5個
- にんにく（みじん切り）大さじ2
- オイスターソース大さじ1.5
- こしょう小さじ2
- クラッシュドペッパー0.3カップ
- 茹で汁0.5カップ
- オリーブオイル15ml
- 濃口醤油大さじ1.5
- マヨネーズ大さじ1
- 照り焼きソース大さじ0.5
- 水500ml
作り方
工程 0
パスタ1人分を電子レンジクッカーに入れ、適量の水を注いで電子レンジで6分30秒加熱して茹でます。麺が茹で上がったら、茹で汁を半カップ取り分け、残りは捨てます。
使うもの：茹で汁 0.5カップ水 500ml
00:00/ 06:30工程 一
その間に、冷凍エビひと掴みを水に浸し、料理酒を少々加えて解凍します。キャベツの大きめの葉4〜6枚を切って準備します。
使うもの：キャベツ 0.5個料理酒 大さじ1水 500ml
工程 二
茹でた麺に、解凍したエビ、にんにく（みじん切り）大さじ2、オイスターソース大さじ1.5、こしょうたっぷり、クラッシュドペッパー1/4カップ、取り分けた茹で汁大さじ5を加えてよく混ぜ、麺に絡めます。
工程 三
オリーブオイル大さじ1を回しかけ、切ったキャベツと濃口醤油大さじ1.5（キャベツが多い場合は大さじ2）をのせます。蓋がない場合はキャベツで覆い、電子レンジで4分加熱します。
使うもの：キャベツ 0.5個
00:00/ 04:00工程 四
出来上がったパスタに、マヨネーズ大さじ1をジッパー袋の小さな穴から絞りかけ、照り焼きソースを少量加えます。こうするとより美味しく、見た目もきれいです。
使うもの：照り焼きソース 大さじ0.5パスタ 1人分
【補足】
パスタクッカーに蓋がない場合は、キャベツで覆うとエビに火が通りやすくなります。マヨネーズはジッパー袋の小さな穴から絞るときれいにかけられます。照り焼きソースは省略しても構いませんが、加えるとより美味しくなります。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1002kcal | 55g | 132g | 32g | 25g | 2313mg |