クリスピーガーリックバターポテト
調理時間 25分4人前作者 うまいレシピ
外はお菓子のようにサクサク、中はホクホクのガーリックバター風味のポテト焼きです。
#🔌 エアフライヤー#👶 子どもと一緒に#⚡ 時短・簡単料理
材料4人前
4人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- じゃがいも4個
- オリーブオイル大さじ2
- バター大さじ2
- 塩少々
- パセリ少々
- ポイントの材料1カップ
作り方
工程 0
じゃがいもはきれいに洗い、半分に切って準備します。
使うもの：じゃがいも 4個
工程 一
ボウルに切ったじゃがいも、オリーブオイル、ガーリックバター、塩を入れ、全体に調味料がよく絡むように和えてください。
使うもの：オリーブオイル 大さじ2じゃがいも 4個バター 大さじ2塩 少々
工程 二
エアフライヤーのバスケットにクッキングシートを敷き、その上にポイントの材料をたっぷりと広げて敷きます。こうすることで、じゃがいもの底面がお菓子のようにサクサクに焼き上がります。
使うもの：ポイントの材料 1カップじゃがいも 4個
工程 三
ポイントの材料の上に調味したじゃがいもをのせ、エアフライヤー180度で18～20分、こんがりと焼きます。
使うもの：ポイントの材料 1カップじゃがいも 4個
00:00/ 20:00工程 四
よく焼けたじゃがいもの上にパセリをふりかけて仕上げます。
使うもの：じゃがいも 4個パセリ 少々
【補足】
ポイントの材料を底にたっぷり敷くことで、じゃがいもの底面がお菓子のようにサクサクした食感になります。じゃがいもは洗った後、水気を切ってから調味料を和えると、よりサクサクに焼き上がります。お使いのエアフライヤーの仕様に応じて、焼き時間は1～2分調整し、こんがりとした色を確認してください。ガーリックバターがない場合は、バターにみじん切りにんにくを混ぜて代用できます。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 214kcal | 5g | 33g | 14g | 3g | 206mg |